Intermediário
Shiitake
Lentinula edodes
Quem tem paciência: o bloco precisa maturar antes de produzir.
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Condições de cultivo
DificuldadeIntermediário
Clima de frutificaçãoAmeno
Incubação20 - 26 °C
Frutificação16 - 20 °C
SubstratoSerragem suplementada ou toras de eucalipto
Como guardar a culturaNa geladeira, a cerca de 4 °C (de preferência na gaveta de verduras), protegida da luz. Retire cerca de 1 hora antes de usar.
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