Descrição
Champignon de Paris / Portobello (Agaricus bisporus) – Semente Cultura Líquida
Versatilidade gastronômica e facilidade no cultivo
Desperte o potencial do cultivo de cogumelos com a Semente de Cultura Líquida de Champignon de Paris / Portobello (Agaricus bisporus). Esse produto oferece alto desempenho, colonização rápida e excelente rendimento em cultivos caseiros ou comerciais. Além disso, trata-se da mesma espécie colhida em diferentes fases: o Champignon de Paris é branco, jovem e de sabor suave; já o Portobello é marrom, mais maduro e com textura mais densa, ideal para grelhar e rechear.
Por que escolher cultura líquida?
A cultura líquida apresenta diversas vantagens em relação a grãos ou placas de Petri. Primeiramente, ela permite injeção direta no substrato esterilizado, o que acelera a colonização. Em segundo lugar, o risco de contaminação se reduz significativamente, especialmente quando o manuseio segue práticas adequadas de assepsia. Como resultado, o cultivo se torna mais eficiente, produtivo e profissional.
Desempenho em diversos ambientes
O Agaricus bisporus se adapta bem a ambientes controlados, como estufas, galpões ou cômodos adaptados. Com temperatura entre 22 °C e 27 °C durante a colonização e umidade adequada, o micélio se desenvolve com vigor. Além disso, o controle de ventilação e luminosidade potencializa a frutificação.
Alta demanda e mercado garantido
Tanto o Champignon quanto o Portobello têm ampla aceitação no mercado gastronômico. Restaurantes, empórios naturais e até supermercados buscam por cogumelos frescos e bem cultivados. Por isso, investir nessa cultura representa uma oportunidade real de retorno financeiro, além de garantir um alimento nobre à mesa.
Economia e eficiência na inoculação
Cada seringa contém uma cultura densa e vigorosa. Assim, com apenas 5 a 10 ml por quilo de substrato, é possível alcançar excelentes resultados. Dessa forma, o produtor aproveita melhor o material e amplia sua produção com menos recursos.
❓ FAQ – Perguntas Frequentes sobre Agaricus bisporus em Cultura Líquida
1. Essa semente serve para produzir Champignon ou Portobello?
Serve para ambos. A espécie é a mesma (Agaricus bisporus). A diferença está no ponto de colheita.
2. Como utilizar a cultura líquida?
Basta injetar o líquido diretamente no substrato esterilizado e manter condições adequadas de temperatura e umidade.
3. Qual é a proporção ideal de inóculo por quilo de substrato?
Utilize de 5 a 10 ml por quilo de substrato úmido.
4. Qual o melhor substrato para Agaricus bisporus?
O composto ideal inclui palha pasteurizada, esterco curtido, gesso agrícola e umidade controlada.
5. Quanto tempo leva para aparecerem os cogumelos?
Com boas condições, a frutificação ocorre entre 25 e 35 dias após a inoculação.
6. Preciso de estufa para cultivar?
Não obrigatoriamente. Um ambiente adaptado, limpo, com ventilação, sombra e controle de umidade já funciona bem.
7. Qual a validade da cultura líquida?
Até 6 meses se armazenada em geladeira entre 4 °C e 8 °C. Evite o congelamento.
8. A seringa vem pronta para uso?
Sim. A seringa é enviada estéril, com agulha e lenço de álcool, pronta para aplicação direta no substrato.
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