Descrição
Spawn de Cogumelo Eryngii em Trigo 700g – Micélio Pronto para Produção
O Spawn de Cogumelo Eryngii (Pleurotus eryngii) de alta performance acelera a sua colheita de forma profissional. Nós já realizamos o trabalho pesado de laboratório para você. Agora, você recebe o micélio de Eryngii (também conhecido como Cogumelo do Cardo ou King Oyster) em pleno desenvolvimento, utilizando uma linhagem comercial de alto rendimento, excelente vigor genético e padrão gastronômico internacional.
Este bloco é a solução ideal para quem busca eficiência e alta produtividade no cultivo de um dos cogumelos mais valorizados do mercado. Como o grão de trigo já contém o fungo ativo e colonizando, você pula a etapa de inoculação laboratorial e reduz drasticamente o tempo de espera. Certamente, essa praticidade garante uma produção mais segura, uniforme e profissional.
Destaques do Produto
Linhagem Comercial de Elite: Selecionamos variedades produtivas que geram cogumelos com estipes (talos) grossos, firmes e extremamente carnudos, além de chapéus bem formados. Consequentemente, você obtém um produto de textura única (“bife dos cogumelos”) e de altíssimo valor gastronômico logo na primeira colheita.
Ganho de Tempo Real: O produto chega inoculado. Por isso, você economiza semanas de incubação e elimina completamente o risco de falhas e contaminações durante a manipulação de seringas de esporos ou cultura líquida.
Segurança Laboratorial: Esterilizamos o trigo sob rigoroso controle de qualidade em autoclave. Além disso, o saco de cultivo conta com uma porta de inoculação em silicone e um filtro micrométrico de troca gasosa, que protege o micélio contra impurezas externas enquanto ele respira.
Acompanhamento Visual: A embalagem transparente permite que você monitore o crescimento e a densidade do Eryngii. Assim, você identifica o momento exato de transferir o spawn para o substrato final.
Especificações Técnicas
| Característica | Detalhes |
| Conteúdo | Grãos de trigo premium colonizados por Cogumelo Eryngii / Do Cardo (Pleurotus eryngii) |
| Peso Líquido | 700 gramas |
| Status | Inoculado e em fase avançada de colonização |
| Embalagem | Saco de alta resistência com filtro micrométrico para troca gasosa |
Como Utilizar
Incubação Inicial: Primeiramente, mantenha o saco em um local fresco e escuro (entre 20°C e 24°C) ao recebê-lo. Deixe o micélio dominar completamente os grãos de trigo até que o bloco esteja totalmente branco e denso.
Preparo do Spawn: Logo após a colonização total, quebre o bloco manualmente ainda dentro da embalagem para soltar os grãos colonizados.
Inoculação do Substrato: Em seguida, misture o conteúdo ao seu substrato final (o Eryngii responde excepcionalmente bem a serragem suplementada, como o Master Mix, ou bagaço de cana bem estruturado).
Proporção Recomendada: Recomendamos o uso de 700g de spawn para até 8kg de substrato úmido. Dessa forma, você garante uma colonização ultra-rápida do fungo, minimizando drasticamente os riscos de contaminação por concorrentes.
Informações Importantes
O micélio do Eryngii é consistente e firme. Diferente de outros pleurotus, o Eryngii exige um pouco mais de atenção na indução: para frutificar aqueles talos grossos e comerciais, ele necessita obrigatoriamente de um choque térmico indutivo (temperaturas mais amenas, idealmente entre 12°C e 18°C) e excelente renovação de oxigênio na fase de furos/abertura do bloco, mantendo a umidade alta apenas no início para a formação dos primórdios.
Dica de Conservação: Caso você não pretenda usar o spawn imediatamente após a colonização total, guarde o pacote na geladeira (4°C a 8°C). Assim, você desacelera o metabolismo do fungo e preserva a vitalidade do micélio por até 30 dias. Evite oscilações bruscas de temperatura durante o armazenamento.
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